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Entrantes

Ensalada de salmon marinado al eneldo, vinagreta de tomate

Hojaldre de setas y langostinos, salsa de vino blanco y azafran

Torta queso de cabra con cebolla caramelizada

Gazpacho andaluz

Risotto de champiñones con parmesano y teja de jamón


Plato principal a elegir

Bacalao al graten de almendras y jugo de piquillos

Lubina al Orio

Emperador a la parrilla con vinagreta de gulas y verduritas

Filete de mero al horno con salsa de cigalas

                             ò

Confit de pato asado al horno con jugo de Oporto 

Entrecot de vaca a la parrilla con salsa roquefort

Pollo de corral al Chilindron

Solomillo de cerdo duroc asado con salsa de setas



Postres

Tatin de platano caramelizao con helado de leche merengada

Crema de cerezas, bizcocho de frutos secos y helado de yogur

Pastel de cafe y crema de vainilla

Mousse de melocotón con albahaca

Semiesfera de chocolate blanco rellena de caramelo

Sorbetes caseros: limón, mandarina, frambuesa, manzana

Helados artesanos del día: nata, fresa, yogurt, caramelo, vainilla, chocolate


Bebida

Agua

Vinos del Somontano



Precio días Laborables 21€ (iva incluido)
(No incluye refresco, cervezas y gaseosa)

Precio Viernes noche, Sábado todo el dia 
Y Festivos 27€ (iva incluido)
*Incluye aperitivo de la casa