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Rubén Pertusa enseña a cocinar en Atades
29/05/2012
Rubén Pertusa, cocinero del Restaurante Flor de Huesca, impartió el pasado fin de semana en Atades un taller enmarcado en las actividades "Merendolas en Pieconbola", en el que se elaboraron diferentes productos de repostería. Los quince usuarios participantes en el taller trabajaron con las texturas, amasando la masa de hojaldre y dando forma a palmeras, napolitanas y trenzas. Tras elaborar los diferentes productos, y conocer todos los ingredientes y las recetas, los usuarios degustaron lo preparado junto a Pertusa. Impartió un taller en `Merendolas en Pieconbola' Los alumnos del taller de cocina mostraron gran interés.
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