Prensa

Rubén Pertusa enseña a cocinar en Atades


29/05/2012


Rubén  Pertusa,  cocinero del Restaurante Flor de  Huesca, impartió el pasado fin  de semana en Atades un taller  enmarcado  en  las  actividades  "Merendolas  en  Pieconbola",  en el que se elaboraron diferentes productos de repostería. Los  quince  usuarios  participantes  en  el  taller  trabajaron  con las texturas, amasando la  masa de hojaldre y dando forma  a  palmeras,  napolitanas  y  trenzas.  Tras  elaborar  los  diferentes  productos,  y  conocer  todos los ingredientes y las recetas, los usuarios degustaron  lo preparado junto a Pertusa. Impartió un taller en `Merendolas en Pieconbola' Los alumnos del taller de cocina mostraron gran interés. 

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