Menú de grupo 1
Croquetitas de jamón.
Surtido de Ibéricos.
Salmón marinado al eneldo.
Gambas plancha.
*****
Bacalao gratinado con salmón ahumado.
*****
Solomillo Duroc con salsa de miel y mostaza
*****
Crocant de chocolate blanco relleno de sorbete de cacao.
*****
Bodega:
Agua mineral.
Vinos del somontano (T/B/R).
Cava Brut.
Café
Precio:
50€
(Iva incluido)
Menú de grupo 2
Croquetitas de jamón.
Salmón Marinado.
Jamón de Bellota.
Lomo embuchado ibérico.
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Hojaldre de setas y langostinos con salsa de vino blanco.
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Lubina al estilo Orio.
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Entrecot de buey a la parrilla. ( Salsas a elegir).
*****
Crocant de chocolate blanco relleno de sorbete de cacao.
*****
Bodega:
Agua mineral.
Vinos del somontano (T/B/R).
Cava Brut.
Café
Precio:
60€
(Iva incluido)
Menú de grupo 3
Jamón Ibérico y lomo embuchado.
Salmón marinado al eneldo.
Mejillón de roca.
Gambas plancha.
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Ajoarriero de setas al graten.
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Solomillo de ternera a la parrilla. ( Salsas a elegir).
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Toffe de chocolate caliente con helado.
*****
Bodega:
Agua mineral.
Vinos del somontano (T/B/R).
Cava Brut.
Café
Precio:
55€
(Iva incluido)
